Sal marina sin refinar natural
Comprar sal marina virgen online
Nuestra sal de mar sin refinar es una verdadera sal gourmet, obtenida mediante procesos 100% naturales. Una sal ecológica y sin microplásticos que conserva su pureza, sabor intenso y todos sus minerales esenciales.
Nuestro surtido de sal de mar natural
Como utilizar nuestra sal marina natural
Descubre que platos son los más idóneos para nuestras sales
Cocinar con pasión es entender que cada plato necesita su propio equilibrio, y en Dama Blanca hemos creado una gama de sales que acompañan ese arte con pureza y carácter. Nuestros distintos formatos están pensados para realzar el sabor natural de los alimentos, respetando su esencia y textura.
Los mariscos frescos, los pescados al vapor o las ensaladas templadas alcanzan un sabor inigualable con nuestra flor de sal, delicada y mineral, que se funde al instante para dejar un toque marino suave y refinado.
Las carnes a la plancha, los solomillos y los asados lentos encuentran el equilibrio perfecto con las escamas de flor de sal, que aportan textura, un crujido sutil y un acabado gourmet que potencia el aroma y la intensidad de cada bocado.
Para las recetas tradicionales como un guiso casero hasta una crema de verduras o una masa de pan, la sal fina marina virgen es la elección ideal. Su disolución rápida permite una sazón uniforme y natural, preservando los minerales del Atlántico y el sabor auténtico de la cocina de siempre.
Y cuando se trata de platos al horno, parrillas o preparaciones en costra de sal, la sal gorda marina virgen se convierte en la protagonista. Sus cristales gruesos sellan los alimentos, conservan su jugosidad y los impregnan del sabor más puro del mar.
Con Dama Blanca, cada formato de sal es una invitación a descubrir un nuevo nivel de sabor. Desde la sutileza de la flor de sal hasta la potencia de la sal gorda, cada una lleva en sí la huella del Atlántico y la tradición de las salinas de Cádiz.
Cómo nace nuestra sal natural
Del mar a tu mesa
Nuestra sal orgánica nace en las legendarias salinas de Cádiz, un paraje único donde el mar, el sol y el viento trabajan en armonía para dar vida a uno de los tesoros más puros del sur de España.
En estas marismas ancestrales, la cultura salinera se mantiene intacta gracias a generaciones de artesanos que continúan un proceso milenario. El agua del Atlántico se guía hasta los esteros, donde la acción paciente del sol provoca su lenta evaporación, revelando los cristales de sal más delicados y luminosos.
El resultado es una sal marina húmeda, rebosante de minerales naturales, con una textura sedosa y un sabor profundamente auténtico. Un producto nacido del equilibrio perfecto entre la naturaleza, el tiempo y la maestría artesanal.
Salud natural en cada cristal
Diferentes variedades
La sal yodada Dama Blanca no solo realza el sabor de tus platos, también cuida de ti.
Gracias a sus procesos naturales hace que nuestra sal ecológica sea rica en los minerales más esenciales para nuestro organismo.
Libre de aditivos y refinados, nuestra sal mantiene intacta la riqueza del mar de Cádiz, ofreciendo una opción más saludable, pura y equilibrada para tu día a día.
